Pannbiff med smakrik blomkålsgratäng.

Husmanskost på GI-vis! Vi har tillagat två biffar, som vi serverar med en krispig blomkålsgratäng smaksatt med västerbottenost, salt och peppar. Kokta ärtor blandade med dinkel kompletteras med en syrlig skysås som gör denna rätt till en av de mest uppskattade i GI-serien. De två biffarna ger ett högt proteinvärde trots ett lågt kcal-innehåll för hela rätten.

Kaloriinnehåll: 400 kcal
Varav protein: 27%

Blomkål, nötkött (19%), ärtor, MJÖLK, vatten, DINKELVETE, lök, OST, ströbröd (VETEMJÖL, salt), ÄGG, risstärkelse, salt, SMÖR, potatismjöl, VETEMJÖL, tomatpuré, äppeljuice, rapsolja, kryddor, köttfond (nötkött, salt), färgämne (karamelliserat socker), kryddextrakt.