Läs mer om vad ångestätning är och varför känslor ibland påverkar våra matvanor. Här får du en tydlig förklaring av vad ångestätning innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring hantering av detta beteende.
Vad är ångestätning?
Ångestätning är ett beteende där en person äter för att dämpa känslor av ångest, stress eller oro snarare än för att stilla fysisk hunger. Maten används då som en tillfällig tröst eller distraktion. Ångestätning kan leda till att man äter snabbt, i större mängder än vanligt och ofta väljer kaloririk eller tröstande mat. Eftersom maten inte löser den underliggande orsaken kan ångestätning skapa en ond cirkel där man mår bättre för stunden men sämre på längre sikt.
När används begreppet ångestätning?
Psykologi: Används för att beskriva ett känslostyrt ätbeteende kopplat till stress eller oro.
Kost och hälsa: Förekommer i diskussioner om hur känslor påverkar matvanor.
Behandling: Används inom terapi och rådgivning vid ätstörningar eller ohälsosamma vanor.
Livsstil: Diskuteras ofta i vardagliga sammanhang om stressrelaterat eller känslomässigt ätande.
Exempel på hur begreppet ångestätning kan beskrivas:
”Vid ångestätning äter man inte för att man är hungrig utan för att dämpa känslor.”
”Ångestätning kan leda till att man får skuldkänslor efteråt.”
”Stress på jobbet kan trigga ångestätning hos vissa personer.”
Att tänka på kring ångestätning
Ångestätning handlar om känslomässig hunger snarare än fysisk hunger.
Det kan leda till viktuppgång och ohälsosamma matvanor om det sker ofta.
Att identifiera triggers, som stress eller oro, är viktigt för att bryta mönstret.
Mindful eating och regelbundna måltider kan minska risken för ångestätning.
Vid svårare problem kan professionell hjälp vara nödvändig, till exempel terapi eller stödgrupper.
Publicerad: 2025-10-02
Ola Lauritzson
Kostrådgivare
Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Läs mer om vad råkost är och varför denna form av mat kan bidra till en näringsrik och fräsch kosthållning. Här får du en tydlig förklaring av vad råkost innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring dess fördelar och utmaningar.Läs mer
2025-10-02
Salt
Läs mer om vad salt är och varför det både är nödvändigt för kroppen men kan bli ohälsosamt i för stora mängder. Här får du en tydlig förklaring av vad salt innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring salt i kosten.Läs mer
2025-10-02
Isolerat protein
Läs mer om vad isolerat protein är och varför det används inom kost och träning. Här får du en tydlig förklaring av vad isolerat protein innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på vid användning av proteinisolat.Läs mer
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
Färdiglagat till dörren
Lunch och middag
Daglig coaching via mail
Recept och träningstips
Välj mellan 11 nyttiga måltider
GI-boxen innehåller färgstark mat tillagad med både hälsan och smaklökarna i åtanke. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 10, 20 eller 40 rätter beroende på vad som beställts, som räcker till både lunch och middag i en, två eller fyra veckor (mån-fre). På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren. Läs mer om GI-boxen här.