Lästid: 1 minut

Läs mer om vad glycin är och varför denna aminosyra är viktig för kroppen. Här får du en tydlig förklaring av vad glycin innebär, vilka funktioner den har och vad man bör tänka på kring dess roll i hälsa och kost.

Vad är glycin?

Glycin är en aminosyra som fungerar som en byggsten i proteiner och spelar en viktig roll i många av kroppens biologiska processer. Den är icke-essentiell, vilket betyder att kroppen kan producera den själv, men den finns också i proteinrik mat som kött, fisk, baljväxter och mejeriprodukter. Glycin är viktig för bildandet av kollagen, som stärker hud, leder, ben och bindväv. Dessutom fungerar glycin som en signalsubstans i nervsystemet och kan bidra till att reglera sömn, minne och nervsignalering.

När används begreppet glycin?

  • Biokemi: Glycin används för att beskriva en av de enklaste aminosyrorna som bygger upp proteiner.
  • Hälsa: Begreppet används i samband med bindväv, hudhälsa, leder och kollagenproduktion.
  • Nervsystem: Glycin fungerar som en hämmande signalsubstans som kan bidra till lugn och avslappning.
  • Kosttillskott: Glycin finns som tillskott och används ibland för sömn, återhämtning och ledhälsa.

Exempel på hur begreppet glycin kan beskrivas:

  • ”Glycin är viktigt för bildandet av kollagen i kroppen.”
  • ”Som signalsubstans bidrar glycin till att reglera nervsystemet.”
  • ”Kött och gelatin är naturliga källor till glycin.”

Att tänka på kring glycin

  • Glycin är en icke-essentiell aminosyra som kroppen kan producera själv.
  • Det är särskilt viktigt för kollagenbildning och därmed för hud, leder och skelett.
  • Glycin fungerar som signalsubstans i nervsystemet och kan bidra till bättre sömn och avslappning.
  • Kosttillskott med glycin används ibland vid sömnproblem eller som stöd för återhämtning.
  • För de flesta räcker det med en varierad kost för att täcka kroppens behov av glycin.
Publicerad: 2025-10-02

Ola Lauritzson

Kostrådgivare

Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.

Porträtt på en Ola Lauritzson.

FAQ

Vad är glycin?

Vilken funktion har glycin i kroppen?

Kan man behöva glycin som tillskott?