GI står för glykemiskt index och är ett mått på hur snabbt blodsockret stiger efter att du ätit ett livsmedel som innehåller kolhydrater.
GI står för glykemiskt index och är ett mått på hur snabbt blodsockret stiger efter att du ätit ett livsmedel som innehåller kolhydrater.
Det måste vara kolhydrater i livmedlet för att man ska kunna mäta GI-värdet. Fett och protein har alltså inget GI-värde.
GI-metoden är en hälsosam livsstil och ingen bantningsmetod. GI-metoden går ut på att byta ut livsmedel som får ditt blodsocker att ”åka berg- och dalbana” mot livsmedel som får ditt blodsocker att ligga på en jämn nivå.
Med GI-metoden kommer du inte att minska ditt energiintag. Livsmedel med ett lågt GI gör däremot att fettförbränningen ökar. En annan fördel med att äta livsmedel med lågt GI är att de gör dig mättare längre än livsmedel med ett högt GI. Du äter dig mätt utan att gå upp i vikt.
Oavsett om vi är smala, tjocka, starka, svaga, gamla eller unga finns det en mycket enkel regel. Vi måste äta och dricka för att överleva. Vi behöver äta och dricka rätt saker för att leva och inte drabbas av ohälsa och sjukdomar.
Med ett stabilt blodsocker ökar du din fettförbränning, känner dig mättare, blir piggare, gladare och minskar risken att drabbas av en mängd livsstilsrelaterade sjukdomar som t ex diabetes-2, för högt kolesterol och blodtryck.
Publicerad: 2019-10-01
Ola Lauritzson
Kostrådgivare
Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Fiberrik mat hjälper magen att hålla sig igång, bidrar till en bättre tarmhälsa och ger en längre mättnadskänsla efter måltider. Den kan också stabilisera blodsockret, vilket gör att energinivån blir jämnare under dagen och hjälper dig undvika sötsug och småätande.
Du behöver inte räkna varje kalori för att gå ner i vikt. För vissa kan det ge en bättre förståelse för matvanor, men det går att nå sina mål genom att äta näringsrik mat, hålla regelbundna måltider och lyssna på kroppens signaler.
Knäckebröd innehåller ofta mer fibrer och färre kolhydrater per skiva än vanligt bröd, vilket gör det till ett bättre alternativ för blodsocker och mättnad.
Gå ner i vikt med garanterad långtidseffekt, går det? Ja, den nya metoden bygger på senaste forskningen och gör att du tappar upp till ett kilo i veckan.Läs mer
2019-10-31
Comfort zone - överviktens bäste vän
Vissa dagar är tuffare än andra när träningsskorna ska tas på. Man kommer på alla möjliga olika anledningar till att inte gå och träna. Hur ska man då tänka för att bryta ner motståndet, knyta på sig gympadojorna och dra iväg ändå?Läs mer
2019-10-01
Smarta fettförbränningen som är snäll mot kroppen
Att långa konditionspass är bra för fettförbränningen är ingen nyhet. Men många drar sig för att ge sig ut i löpspåret när regnet river i ansiktet och mörkret gör det svårt att se var man sätter fötterna. Eller för att man sliter hårt på knän och höfter. Testa istället att träning med cross trainer: då maximerar du fettförbränningen – och är samtidigt snäll mot kroppen,.Läs mer
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
Färdiglagat till dörren
Lunch och middag
Daglig coaching via mail
Recept och träningstips
Välj mellan 12 nyttiga måltider
GI-boxen innehåller färgstark mat tillagad med både hälsan och smaklökarna i åtanke. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 10, 20 eller 40 rätter beroende på vad som beställts, som räcker till både lunch och middag i en, två eller fyra veckor (mån-fre). På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren. Läs mer om GI-boxen här.