Lästid: 1 minut

Innehållsförteckning

Läs mer om vad ett återställningsmål är och varför det är viktigt för kroppens återhämtning efter träning. Här får du en tydlig förklaring av vad återställningsmål innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring innehållet i måltiden.

Vad är ett återställningsmål?

Ett återställningsmål är en måltid eller ett mellanmål som intas efter fysisk aktivitet för att hjälpa kroppen att återhämta sig. Målet är att fylla på energidepåerna, reparera musklerna och återställa vätskebalansen. Ett bra återställningsmål innehåller en kombination av kolhydrater, som återställer glykogendepåerna, och protein, som bidrar till muskelreparation och uppbyggnad. Även vätska och elektrolyter är viktiga delar av återställningen. Tiden för intag spelar roll – helst inom 30–60 minuter efter avslutad träning för bästa effekt.

När används begreppet återställningsmål?

  • Träning och idrott: Används för att beskriva den måltid som äts efter träning eller tävling för att optimera återhämtning.
  • Näringslära: Diskuteras i samband med hur näringsämnen påverkar muskeltillväxt och energinivåer.
  • Hälsocoaching: Förekommer i kostrådgivning och träningsprogram som betonar vikten av återhämtning.
  • Idrottsmedicin: Används i rekommendationer för att minska skaderisk och förbättra prestationsförmåga.

Exempel på hur begreppet återställningsmål kan beskrivas:

  • ”Ett återställningsmål bör innehålla både protein och kolhydrater.”
  • ”Smoothies med yoghurt, frukt och bär är populära som återställningsmål.”
  • ”Att hoppa över återställningsmålet kan försena återhämtningen.”

Att tänka på kring återställningsmål

  • Kolhydrater återställer glykogen som förbrukas vid träning.
  • Protein bidrar till muskelreparation och tillväxt.
  • Vätska och elektrolyter är viktiga för att ersätta det som förlorats genom svettning.
  • Återställningsmålet bör intas inom en timme efter träning för optimal effekt.
  • Exempel på bra återställningsmål är smoothie, omelett med grönsaker, fullkornsbröd med pålägg eller kvarg med bär.
Publicerad: 2025-10-02

Ola Lauritzson

Kostrådgivare

Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.

Porträtt på en Ola Lauritzson.

FAQ

Vad är ett återställningsmål?

Vad ska man äta som återställningsmål?

När ska man äta ett återställningsmål?

Läs mer