Ola Lauritzson
KostrådgivareOla Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Lästid: 1 minut
Innehållsförteckning
Läs mer om vad fasta är och varför det används både av hälsoskäl, religiösa skäl och som livsstilsval. Här får du en tydlig förklaring av vad en fasta innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på för att fasta på ett säkert sätt.
Vad är en fasta?
En fasta innebär att man avstår helt eller delvis från mat och ibland även dryck under en viss tidsperiod. Fasta kan vara religiöst, kulturellt eller hälsorelaterat motiverad. Det finns olika typer av fasta – allt från kortvarig fasta under ett dygn till längre perioder eller intermittent fasta där man äter under begränsade tidsfönster. Kroppen går under fastan över till att använda lagrad energi, vilket kan påverka blodsocker, hormoner och energinivåer. För vissa är fasta ett sätt att strukturera sin kost eller uppnå specifika hälsoeffekter, men det är viktigt att göra det på ett balanserat och säkert sätt.
När används begreppet fasta?
- Hälsa och livsstil: Fasta används som metod för viktkontroll, förbättrad insulinkänslighet eller som del av en kosthållning.
- Religiösa traditioner: Fasta förekommer i många religioner, till exempel ramadan inom islam eller fastan före påsk i kristendomen.
- Medicinsk kontext: Ibland används fasta inför operationer, blodprover eller medicinska undersökningar.
- Populärkultur: Ordet används ofta i samband med trender som periodisk fasta (intermittent fasting) eller detoxkurer.
Exempel på hur begreppet fasta kan beskrivas:
- ”Intermittent fasta innebär att man äter under vissa timmar av dygnet och fastar resten.”
- ”Många religioner har perioder av fasta som en del av sin tradition.”
- ”Inför operationen uppmanades patienten att fasta i 12 timmar.”
Att tänka på kring en fasta
- Fasta kan ha olika syften – hälsa, religion eller medicinska förberedelser.
- Kortvarig fasta är oftast ofarlig för friska personer, men längre eller extrema fastor bör göras under medicinsk övervakning.
- Det är viktigt att dricka tillräckligt med vatten under en fasta om dryck är tillåtet.
- Gravida, barn, äldre och personer med vissa sjukdomar bör undvika fasta eller först rådgöra med vården.
- Balans är viktigt – en fasta bör avslutas med näringsrika måltider för att återställa energinivåerna.
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
- Färdiglagat till dörren
- Lunch och middag
- Daglig coaching via mail
- Recept och träningstips
