Läs mer om vad måltidsersättning är och varför den används som ett praktiskt alternativ till vanliga måltider. Här får du en tydlig förklaring av vad måltidsersättning innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring dessa produkter.
Vad är en måltidsersättning?
Måltidsersättning är livsmedelsprodukter som är framtagna för att ersätta en eller flera av dagens måltider. De innehåller vanligtvis en balanserad mängd protein, kolhydrater, fett, vitaminer och mineraler för att ge kroppen den näring den behöver i en praktisk form. Måltidsersättningar finns som shakes, bars, pulver eller färdigblandade drycker och används ofta i samband med viktkontroll, tidsbesparing eller som ett smidigt alternativ när vanlig mat inte är tillgänglig.
När används begreppet måltidsersättning?
Viktkontroll: Måltidsersättning används ofta i dieter och program för viktnedgång.
Träning: Idrottare och träningsintresserade använder ibland måltidsersättning för att säkerställa näringsintaget.
Hälsa: Används av personer som vill ha en kontrollerad och balanserad måltid vid stressiga vardagar.
Livsmedelsindustri: Termen används i marknadsföring och produktmärkning av shakes, bars och pulver.
Exempel på hur begreppet måltidsersättning kan beskrivas:
”En måltidsersättning kan vara ett alternativ när du inte hinner laga mat.”
”Många dieter inkluderar shakes som måltidsersättning.”
”Måltidsersättningar innehåller oftast alla nödvändiga näringsämnen.”
Att tänka på kring måltidsersättning
Måltidsersättningar kan vara praktiska, men bör inte ersätta alla måltider på lång sikt.
Kvaliteten varierar mellan produkter – vissa innehåller mer socker och tillsatser än andra.
De kan vara ett verktyg vid viktminskning, men resultat beror på helheten i kosten och livsstilen.
För bästa hälsa bör måltidsersättning kombineras med näringsrik mat som grönsaker, frukt och fullkorn.
Personer med särskilda hälsotillstånd bör rådgöra med vården innan de använder måltidsersättning regelbundet.
Publicerad: 2025-10-02
Ola Lauritzson
Kostrådgivare
Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.
Läs mer om vad psyllium är och varför dessa frön och fibrer används för matsmältning och tarmhälsa. Här får du en tydlig förklaring av vad psyllium innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring intaget.Läs mer
2025-10-02
Mineraler
Läs mer om vad mineraler är och varför de är livsnödvändiga för kroppens funktioner. Här får du en tydlig förklaring av vad mineraler innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring deras betydelse i kosten.Läs mer
2025-10-02
Antioxidanter
Läs mer om vad antioxidanter är och vilken betydelse de har för kroppen. Här får du en tydlig förklaring om hur de fungerar, vilka livsmedel som innehåller antioxidanter och varför de spelar en viktig roll för hälsa och välmående. Upptäck också hur antioxidanter används inom kost, medicin och forskning.Läs mer
"Jag har bättre blodsockernivå och orkar mycket mer än tidigare.
Jag har gått ner 0.8 kg bara under denna vecka. Sockersuget har försvunnit och jag har slängt allt godis."
Eva, 35 år
Färdiglagat till dörren
Lunch och middag
Daglig coaching via mail
Recept och träningstips
Välj mellan 11 nyttiga måltider
GI-boxen innehåller färgstark mat tillagad med både hälsan och smaklökarna i åtanke. Varannan vecka, så länge du önskar, kommer vi hem till dig med 10, 20 eller 40 rätter beroende på vad som beställts, som räcker till både lunch och middag i en, två eller fyra veckor (mån-fre). På så sätt gör vi det enkelt för dig att äta gott, leva nyttigt och få ihop vardagsbestyren. Läs mer om GI-boxen här.