GI-Matlådor för lunch och middag

Vår meny med nyttiga matlådor för olika smaker

I vår meny hittar du elva färdiglagade matlådor med olika smaker, råvaror och tillbehör. Vi har rätter med kyckling, kött och fisk samt vegetariska och veganska alternativ, så att du kan variera både lunch och middag. För varje rätt visar vi bland annat kaloriinnehåll och proteinandel, vilket gör det enkelt att jämföra våra nyttiga måltider.

För dig som jämför kalorisnåla matlådor är skillnaderna tydliga direkt i menyn. Vår klassiska kålpudding innehåller 300 kcal per måltid, medan vår laxburgare med vildris och grönsaker innehåller 366 kcal. På varje rätts egen sida hittar du även ingredienser och mer detaljerad näringsinformation.

Våra färdiglagade matlådor är redo när du är

Vi levererar våra matlådor färdiglagade och frysta i portionsförpackningar. Det gör dem enkla att ha hemma till dagar när du vill ha en riktig lunch eller middag utan att först handla, förbereda råvaror och laga maten från grunden. Måltiderna väger ungefär 370–400 gram och förvaras bäst i frysen fram till uppvärmning.

När du har hittat dina favoriter kan du kontrollera hemleveransen och påbörja din beställning. Alla våra rätter är framtagna med samma GI-tänk, och på sidan om vår GI-mat och vårt upplägg förklarar vi hur vi kombinerar protein, naturliga fetter, grönsaker och kolhydrater med lågt GI.

Från husmanskost till vegetariska favoriter

Vår meny rymmer både klassiska smaker och rätter med inspiration från andra kök. Du kan växla mellan kyckling, kött, fisk och växtbaserade alternativ och på så sätt få mer variation utan att behöva laga flera olika måltider själv. Det är vår idé om nyttig färdigmat: enkelt att ha hemma, lätt att välja mellan och gott nog att se fram emot.

Vill du välja vegetariskt finns till exempel vår indiska linsgryta med röda linser, råris, spenat, tomat och andra grönsaker. Sortimentet ger dig möjlighet att kombinera olika nyttiga färdigrätter och hitta de smaker som passar bäst under veckan.

Chicken Kerala

Kyckling med råris, grönsaker och indisk curry.

En kycklingrätt smaksatt med mustiga indiska, orientaliska kryddor, kokosmjölk och till det en smakfull linsröra. Serveras med råris och en färgstark grönsaksblandning med grillad röd paprika, spenat och broccoli.

Kaloriinnehåll: 452 kcal
Andel protein (av energimängd): 23 E%

Laxburgare

Laxburgare med vildris, ärtor serverade med citrussås.

Två saftiga laxfärsbiffar serverade med vildris, ärtor, edamamebönor och krispiga vaxbönor. Till det serveras en frisk citrussås.

Kaloriinnehåll: 366 kcal
Andel protein (av energimängd): 24,6 E%

Chicken Red Curry

Het thailändsk kycklinggryta med råris och krispiga grönsaker.

Vår smakmässigt tuffaste rätt! Fina bitar av kyckling i en krämig sås på kokosmjölk, kryddad med bl a chili, galangal och thaibasilika. Serveras med råris och krispiga grönsaker. Blev omedelbart framröstat som favoriträtten no 1 hos GI-boxens personal.

Kaloriinnehåll: 440 kcal
Andel protein (av energimängd): 23,5 E%

Asiatisk Kycklinggryta

Smakrik kycklinggryta med råris, wokgrönsaker, solrosfrö, citrus- och chilisås.

Vår smakexplosion Asiatisk Kycklinggryta bjuder dig på en upplevelse med det lilla extra. En rätt med asiatiskt inslag som bjuder på fräscha grönsaker och saftig kyckling. Till den härliga wokblandningen serveras råris samt den krämiga citrus- och chilisåsen. Som pricken över i serveras rätten med härligt krispiga solrosfrön.

Kaloriinnehåll: 412 kcal
Andel protein (av energimängd): 28,0 E%

Chili con Carne

Chili con carne med högt köttinnehåll, kryddad med röd chili och spiskummin.

Av alla våra rätter är Chili con carnen den rätt som får bästa betyg av GI-boxens kunder! Vi har ökat köttinnhållet för bättre proteinvärde och smaksatt med röd chili för extra sting. Lägg därtill Kidneybönor (som också har lågt GI och bra proteinvärde), paprika, selleri, vitlök och vitvinsvinäger så förstår du varför rätten är så populär! Serveras med krispiga romanabönor och råris.

Kaloriinnehåll: 368 kcal
Andel protein (av energimängd): 25,2 E%

Pannbiff

Pannbiff med smakrik blomkålsgratäng.

Husmanskost på GI-vis! Två nötfärsbiffar som serveras med en krispig blomkålsgratäng. Kokta ärtor blandade med dinkel kompletteras med en syrlig skysås som gör denna rätt till en av de mest uppskattade i GI-serien. Biffarna ger ett högt proteinvärde trots ett lågt kcal-innehåll för hela rätten.

Kaloriinnehåll: 440 kcal
Andel protein (av energimängd): 21,1 E%

Falafel

En härlig vegansk falafel med picklad lök och humus.

Vegan på GI-vis! En härlig vegansk falafel med picklad lök som ger en fin sötma till rätten. Till det serveras en smakfull humus, edamamebönor och råris. Utan gluten.

Kaloriinnehåll: 580 kcal
Andel protein (av energimängd): 14,9 E%

Indisk Linsgryta

En vegetarisk linsgryta med krämig kokosmjölk.

Denna härlig linsgryta som serveras med krämig kokosmjölk, edamemebönor, spenat, tomater & solrosfrön är en favorit bland våra kunder. Även våra köttätande kunder älskar den här rätten som gör det enklare att leva upp till en köttfri måndag. Utan gluten.

Kaloriinnehåll: 516 kcal
Andel protein (av energimängd): 18,0 E%

Italienska Köttbullar

Kryddiga Italienska köttbullar serverade med en krämig Quinotto.

Vår egen twist på en italiensk klassiker. Lite nyttigare, men underbart god. Istället för ris använder vi quinoa till vår "risotto" som kokar ihop med vitt vin och Grana Pedano. Serveras med en mustig tomatsås och grillad zucchini. 

Kalorier: 436 kcal
Andel protein (av energimängd): 25,2 E%

Klassisk Kålpudding

Klassisk Kålpudding - med GI-twist.

Husmanskost när den är som bäst. Klassisk Kålpudding som serveras med blomkål, brytbönor och morot. Smakrik och mättande, men trots det vår mest kalorisnåla maträtt. Kombinerat med lågt GI. 

Antal kalorier per måltid: 300 kcal
Andel protein (av energimängd): 24 E%

Chicken Vietnam

Asiatisk smakexplosion med Sichuanpeppar.

Vårt senaste tillskott i GI-familjen är en smakrik kycklingrätt smaksatt med bl a soja, thaibasilika, lime och sichauanpeppar. Serveras med nudlar och brytbönor. 

Kaloriinnehåll (400g): 412 kcal
Andel protein (av energimängd): 25,2 E%