Lästid: 1 minut

Innehållsförteckning

Läs mer om vad diet är och hur begreppet används inom kost, hälsa och livsstil. Här får du en tydlig förklaring av vad diet betyder, vilka olika typer av dieter som finns och vad man bör tänka på när man följer en särskild diet.

Vad är en diet?

Diet betyder i grunden den mat och dryck en person vanligtvis konsumerar, men används ofta för att beskriva en särskild kosthållning med ett visst syfte. En diet kan vara medicinsk, till exempel glutenfri kost vid celiaki, eller frivillig för viktminskning, prestation eller välmående. Det finns många olika dieter som betonar olika näringsämnen, exempelvis lågkolhydratdieter, vegetariska dieter eller medelhavsdieten. En diet kan vara tillfällig eller en långsiktig livsstil beroende på behov och mål.

När används begreppet diet?

  • Kost och hälsa: Diet används för att beskriva en särskild kosthållning för viktminskning, prestation eller välmående.
  • Medicinsk kontext: Begreppet används för att beskriva kostbehandling vid sjukdomar eller allergier.
  • Träning: Många atleter och idrottare följer särskilda dieter för att optimera energi och återhämtning.
  • Populärkultur: Ordet förekommer ofta i samband med hälsotrender och nya kostupplägg.

Exempel på hur begreppet diet kan beskrivas:

  • ”Hon följer en vegetarisk diet av både hälsoskäl och etiska skäl.”
  • ”LCHF är en diet som bygger på lågt intag av kolhydrater och högre andel fett.”
  • ”Vid celiaki måste man följa en strikt glutenfri diet.”

Att tänka på kring begreppet diet

  • Alla dieter passar inte alla – det är viktigt att anpassa kosten efter individuella behov och hälsotillstånd.
  • En diet bör vara näringsmässigt balanserad för att ge kroppen tillräckligt med energi och näringsämnen.
  • Kortvariga och extrema dieter kan ge snabba resultat men är ofta svåra att hålla i längden.
  • Medicinska dieter ska alltid följas i samråd med vården eller dietist.
  • En hållbar diet är oftast en som går att följa långsiktigt utan att skapa brist på viktiga näringsämnen.
Publicerad: 2025-10-02

Ola Lauritzson

Kostrådgivare

Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.

Porträtt på en Ola Lauritzson.

FAQ

Vad betyder ordet "diet"?

Vilka olika dieter finns det?

Är det bra att följa en diet?

Läs mer