Lästid: 1 minut

Innehållsförteckning

Läs mer om vad mikronäringsämnen är och varför de är nödvändiga för kroppens hälsa trots att de bara behövs i små mängder. Här får du en tydlig förklaring av vad mikronäringsämnen innebär, när begreppet används och vad man bör tänka på kring deras betydelse.

Vad är mikronäringsämnen?

Mikronäringsämnen är vitaminer och mineraler som kroppen behöver i små mängder för att fungera optimalt. De ger ingen energi i sig, men är avgörande för processer som immunförsvar, blodbildning, hormonsyntes, nervsystemets funktion och ämnesomsättning. Exempel på mikronäringsämnen är vitamin C, D, E och B-vitaminer samt mineraler som järn, magnesium, kalcium och zink. Eftersom kroppen inte kan producera de flesta mikronäringsämnen själv måste de tillföras via kosten.

När används begreppet mikronäringsämnen?

  • Näringslära: Används för att beskriva ämnen som behövs i små mängder men som är livsviktiga för kroppen.
  • Kost och hälsa: Begreppet används vid diskussioner om kostens näringsvärde och bristtillstånd.
  • Medicinsk kontext: Används vid analyser av näringsstatus och i behandling av näringsbrist.
  • Kosttillskott: Termen förekommer i marknadsföring av multivitaminer och andra tillskott.

Exempel på hur begreppet mikronäringsämnen kan beskrivas:

  • ”Mikronäringsämnen är nödvändiga för kroppens immunförsvar.”
  • ”Vitamin D och kalcium är exempel på viktiga mikronäringsämnen.”
  • ”Brist på mikronäringsämnen kan leda till trötthet och sjukdom.”

Att tänka på kring mikronäringsämnen

  • De behövs i små mängder, men brist kan ge stora konsekvenser för hälsan.
  • En varierad kost med frukt, grönsaker, fullkorn, baljväxter, fisk och kött täcker oftast behovet.
  • Vissa grupper, som gravida, äldre och veganer, kan behöva tillskott av specifika mikronäringsämnen.
  • Både brist och överskott kan vara skadligt – balans är avgörande.
  • Kosttillskott kan vara användbara vid behov, men en näringsrik kost är alltid grunden.
Publicerad: 2025-10-02

Ola Lauritzson

Kostrådgivare

Ola Lauritzson är författare, entreprenör och en av Sveriges mest kända kostrådgivare. Han har hjälpt tusentals att förändra sin livsstil genom sina populära böcker om hälsa och viktkontroll.

Porträtt på en Ola Lauritzson.

FAQ

Vad är mikronäringsämnen?

Vilka är exempel på mikronäringsämnen?

Hur får man i sig tillräckligt med mikronäringsämnen?

Läs mer