Välj mat ur ”kostportföljen” nästa gång du äter, det lever du längre på!
Forskare vid Functional Food Science Center i Lund menar att rätt mat kan förebygga en rad livsstilssjukdomar och hjälpa både kropp och knopp och må bättre. Här är hela listan!
Mat med lågt glykemiskt index
Lösliga kostfibrer, som finns i frukt, bär, grönsaker, havre och korn
Vassle, ett mjölkprotein
Vinäger
Kanel
Sant och falskt om glutenintollerant!
Kolesterolsänkande livsmedel
Växtsteroler, som finns i oljor, nötter, frön, spannmålsprodukter, grönsaker och frukt
Sojabönor och sojaprotein
Mandel
Lösliga kostfibrer, som finns i frukt, bär, grönsaker, havre och korn
Antioxidanter
Kanel
Blåbär
Fullkorn
Hela korn i exempelvis bröd eller gröt
Frukostflingor med betaglukaner, kostfibrer som finns i havre och korn
Här är ursäkterna du använder för att inte lyckas!
Prebiotika och probiotika
Mjölksyrabakterier, som finns i vissa frukt- och yoghurtdrycker
Lösliga kostfibrer, som finns i frukt, bär, grönsaker, havre och korn
Omega-3-fettsyror
Feta fiskprodukter
Rapsolja
- Färdiglagat till dörren
- Lunch och middag
- Daglig coaching via mail
- Recept och träningstips
